POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ
Informations relatives au traitement des données à caractère personnel conformément aux articles 12, 13 et 14 du Règlement (UE) 2016/679 (« RGPD »)
Dernière mise à jour : 18 septembre 2026
La présente Politique de confidentialité décrit les modalités de traitement des données personnelles des utilisateurs qui visitent et utilisent le site www.hotelgrifoni.com, contactent l’Hotel Grifoni ou demandent des informations et des services liés à leur séjour.
1. Responsable du traitement
Le Responsable du traitement est :
Logica Hospitality Srl
N° TVA 13487610969
dans le cadre de la gestion de Hotel Grifoni
Adresse opérationnelle :
Sestiere San Polo 2606 – 30125 Venise (VE), Italie
E-mail : [email protected]
Téléphone : +390418655933
Pour toute demande relative à la protection des données personnelles, le Responsable peut être contacté à l’adresse e-mail indiquée ci-dessus.
2. Catégories de données traitées
Les catégories de données personnelles suivantes peuvent être traitées via le site.
2.1 Données de navigation
Les systèmes informatiques et les procédures logicielles utilisés pour le fonctionnement du site acquièrent, dans le cadre de leur fonctionnement normal, certaines données dont la transmission est implicite dans l’utilisation des protocoles de communication Internet.
Peuvent notamment être concernés :
• l’adresse IP ;
• le type de navigateur ;
• le système d’exploitation ;
• le type d’appareil ;
• la date et l’heure de la requête ;
• les pages consultées ;
• les informations techniques relatives à la navigation ;
• les données relatives à la sécurité et au bon fonctionnement du site.
Ces informations sont principalement utilisées afin d’assurer le bon fonctionnement et la sécurité du site.
2.2 Données fournies volontairement via le formulaire de contact
L’utilisateur peut fournir volontairement ses données via le formulaire disponible sur la page « Contact ».
Les données suivantes peuvent être collectées :
• prénom ;
• nom ;
• adresse e-mail ;
• numéro de téléphone ;
• contenu de la demande ;
• toute autre information communiquée volontairement.
L’utilisateur est invité à ne pas saisir de données personnelles inutiles dans les champs libres, notamment des catégories particulières de données au sens de l’art. 9 RGPD, sauf si elles sont strictement nécessaires.
2.3 Données relatives aux demandes et réservations
En cas de demande de disponibilité ou de réservation, peuvent être traités :
• prénom et nom ;
• coordonnées téléphoniques ;
• adresse e-mail ;
• dates du séjour ;
• nombre de personnes ;
• caractéristiques de la réservation ;
• demandes liées au séjour ;
• données de facturation ;
• informations nécessaires à la gestion administrative ;
• informations nécessaires à la gestion de la réservation, de la garantie et du paiement éventuel.
Les réservations en ligne sont effectuées par l’intermédiaire d’un système externe relié au site, actuellement associé à Kross Booking / Kross Travel.
Lorsqu’il accède au système de réservation, l’utilisateur peut également être soumis à la politique de confidentialité du fournisseur concerné.
2.4 Données relatives aux clients
Pendant le séjour sont également traitées les données nécessaires au respect des obligations légales applicables aux établissements d’hébergement, notamment les obligations administratives, fiscales, statistiques et de sécurité publique.
3. Finalités, bases juridiques et caractère de la fourniture des données
A. Gestion des demandes d’information
Les données fournies par formulaire, e-mail ou téléphone sont utilisées afin de :
• répondre aux demandes ;
• fournir des informations sur l’Hotel Grifoni ;
• vérifier les disponibilités ;
• préparer des devis ;
• fournir une assistance avant réservation.
Base juridique : art. 6, par. 1, point b) RGPD – mesures précontractuelles prises à la demande de la personne concernée.
La fourniture des données nécessaires est facultative ; toutefois, l’absence de ces données peut empêcher de répondre à la demande.
B. Gestion de la réservation et du séjour
Les données sont traitées afin de :
• gérer les réservations ;
• gérer les modifications ou annulations ;
• fournir les services demandés ;
• gérer le check-in et le check-out ;
• communiquer avec les clients ;
• gérer les services supplémentaires ;
• gérer les paiements, acomptes ou garanties.
Base juridique : art. 6, par. 1, point b) RGPD – exécution d’un contrat ou mesures précontractuelles.
La fourniture des données nécessaires est indispensable pour gérer la réservation et le séjour.
C. Respect des obligations légales
Les données peuvent être traitées afin de respecter des obligations :
• administratives ;
• comptables ;
• fiscales ;
• statistiques ;
• de sécurité publique ;
• prévues par la réglementation applicable aux établissements d’hébergement.
Base juridique : art. 6, par. 1, point c) RGPD – respect d’une obligation légale.
D. Sécurité du site et prévention des abus
Les données techniques peuvent être traitées afin de :
• garantir la sécurité du site ;
• prévenir les cyberattaques ;
• détecter les dysfonctionnements ;
• prévenir les utilisations frauduleuses ;
• protéger les systèmes informatiques et les droits du Responsable.
Base juridique : art. 6, par. 1, point f) RGPD – intérêt légitime du Responsable à sécuriser ses systèmes et services.
E. Analyse statistique du site
Sous réserve du consentement de l’utilisateur, lorsque celui-ci est requis, des outils analytiques peuvent être utilisés afin de comprendre l’utilisation du site et d’améliorer son contenu, ses performances et ses fonctionnalités.
Les technologies actuellement utilisées sont notamment associées à :
• Google Analytics ;
• Mixpanel.
Base juridique : consentement de la personne concernée, art. 6, par. 1, point a) RGPD, lorsque ces technologies ne sont pas strictement nécessaires.
Le consentement peut être refusé ou retiré à tout moment via le panneau de préférences cookies.
F. Communications promotionnelles
Si Hotel Grifoni met en place à l’avenir une newsletter ou d’autres communications commerciales, celles-ci ne seront envoyées que sur la base d’un fondement juridique valable et, lorsque cela est requis, après obtention d’un consentement spécifique.
Le refus des communications commerciales n’empêchera ni la réservation ni l’utilisation des services ordinaires de l’hôtel.
4. Modalités du traitement
Les données sont traitées à l’aide d’outils informatiques, électroniques et, si nécessaire, papier, conformément aux principes de :
• licéité ;
• loyauté ;
• transparence ;
• minimisation des données ;
• limitation des finalités ;
• exactitude ;
• intégrité et confidentialité.
Le Responsable met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de protéger les données contre tout accès non autorisé, perte, destruction, modification ou divulgation illicite.
5. Destinataires des données
Les données peuvent être communiquées, dans la mesure nécessaire, à :
• personnel autorisé ;
• prestataires informatiques ;
• hébergeurs ;
• développeurs et prestataires de maintenance du site ;
• prestataires du système de réservation ;
• prestataires du logiciel de gestion hôtelière ;
• prestataires de paiement ;
• conseillers administratifs, fiscaux, comptables ou juridiques ;
• prestataires technologiques et de communication ;
• prestataires liés aux services demandés pendant le séjour ;
• autorités publiques et organismes auxquels les données doivent être communiquées conformément à la loi.
Selon les cas, ces destinataires agissent en qualité de sous-traitants au sens de l’art. 28 RGPD ou en qualité de responsables de traitement indépendants.
Les données personnelles ne sont pas diffusées publiquement.
6. Système externe de réservation
Le bouton « Réserver maintenant » renvoie vers une plateforme externe utilisée pour gérer les réservations.
Le système actuellement utilisé est connecté à Kross Booking / Kross Travel.
Une fois l’utilisateur redirigé vers cette plateforme, les traitements effectués directement par le fournisseur sont également régis par sa propre politique de confidentialité et ses conditions d’utilisation.
7. Cookies et technologies de suivi
Le site utilise des cookies et des technologies similaires.
Les cookies strictement nécessaires peuvent être utilisés sans consentement préalable lorsqu’ils sont indispensables au fonctionnement du site ou à la fourniture d’un service expressément demandé.
Les outils analytiques et autres technologies non strictement nécessaires sont gérés conformément à la Politique relative aux cookies et via le panneau de préférences.
L’utilisateur peut modifier ou retirer ses choix à tout moment.
8. Transferts de données hors EEE
L’utilisation de prestataires internationaux peut entraîner le traitement de données en dehors de l’Espace économique européen.
Dans ce cas, le Responsable veille à ce que le transfert soit effectué conformément aux articles 44 et suivants du RGPD, notamment sur la base :
• d’une décision d’adéquation de la Commission européenne ;
• de clauses contractuelles types ;
• d’autres garanties prévues par la réglementation.
9. Durée de conservation
Les données sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées.
En particulier :
Demandes d’information : pendant la durée nécessaire au traitement de la demande et, sauf nécessité particulière, pendant 12 mois maximum après la fin des échanges.
Réservations et relations contractuelles : pendant la durée de la relation puis pendant la période nécessaire à la défense des droits du Responsable et au respect des obligations légales.
Documents administratifs et comptables : conformément aux délais légaux applicables, généralement jusqu’à 10 ans.
Données de navigation et de sécurité : pendant la durée strictement nécessaire aux finalités techniques et de sécurité.
Marketing : jusqu’au retrait du consentement ou pendant toute autre période communiquée lors de la collecte.
Cookies et technologies de suivi : conformément aux périodes indiquées dans la Politique relative aux cookies.
10. Droits de la personne concernée
Lorsque cela est applicable, la personne concernée peut exercer les droits prévus aux articles 15 à 22 RGPD, notamment :
• droit d’accès ;
• droit de rectification ;
• droit à l’effacement ;
• droit à la limitation du traitement ;
• droit d’opposition ;
• droit à la portabilité ;
• droit de retirer son consentement à tout moment.
Le retrait du consentement n’affecte pas la licéité des traitements effectués avant ce retrait.
Les demandes peuvent être adressées à :
[email protected]
11. Droit de réclamation
La personne concernée peut introduire une réclamation auprès de l’autorité compétente de protection des données, notamment le :
Garante per la protezione dei dati personali
si elle estime que le traitement de ses données enfreint la réglementation applicable.
12. Liens vers des sites et services externes
Le site peut contenir des liens vers des plateformes et services gérés par des tiers.
Lorsqu’il accède à ces services, l’utilisateur quitte www.hotelgrifoni.com et le traitement de ses données peut être régi par les politiques de confidentialité des fournisseurs concernés.
13. Modifications de la Politique de confidentialité
La présente politique peut être modifiée ou mise à jour en cas de :
• modification de la législation ;
• décision des autorités ;
• évolution des services proposés ;
• changement de prestataires ;
• mise à jour technique du site.
La version actualisée sera publiée sur cette page.
Dernière mise à jour : 18 septembre 2026
POLITIQUE RELATIVE AUX COOKIES
Informations concernant l’utilisation des cookies et autres technologies de suivi
Dernière mise à jour : 18 septembre 2026
La présente Politique relative aux cookies décrit l’utilisation de cookies et de technologies similaires sur :
www.hotelgrifoni.com
géré par :
Logica Hospitality Srl
N° TVA 13487610969
Hotel Grifoni
Sestiere San Polo 2606 – 30125 Venise (VE), Italie
E-mail : [email protected]
Cette politique complète la Politique de confidentialité du site.
1. Qu’est-ce qu’un cookie ?
Les cookies sont de petits fichiers texte qu’un site web peut enregistrer sur le terminal de l’utilisateur pendant sa navigation.
Ils peuvent notamment être utilisés pour :
• assurer le bon fonctionnement du site ;
• enregistrer les paramètres et préférences ;
• protéger le site contre les utilisations abusives ;
• mesurer l’utilisation du site ;
• recueillir des informations statistiques.
Des technologies similaires peuvent également être utilisées, telles que le stockage local, les identifiants en ligne, les pixels ou d’autres outils techniques.
2. Réglementation applicable
L’utilisation de cookies et de technologies similaires est effectuée conformément :
• au Règlement (UE) 2016/679 – RGPD ;
• au décret législatif italien n° 196 du 30 juin 2003, tel que modifié ;
• à l’art. 122 du Code italien relatif à la protection des données ;
• à la directive 2002/58/CE dite ePrivacy ;
• aux lignes directrices de l’Autorité italienne de protection des données concernant les cookies ;
• aux orientations du Comité européen de la protection des données – EDPB.
3. Cookies strictement nécessaires
Les cookies techniques ou strictement nécessaires permettent le bon fonctionnement du site et la fourniture de services expressément demandés par l’utilisateur.
Ils ne nécessitent pas de consentement préalable.
Le site peut notamment utiliser :
• wordpress_logged_in_*
• wordpress_test_cookie
• wp-settings-*
• wp-settings-time-*
• mhcookie
• fp_logged_in_roles
• breeze_folder_name
Leur durée peut varier d’une session à des périodes plus longues selon leur configuration et leur finalité.
Le site utilise également des outils permettant de mémoriser les préférences de l’utilisateur, notamment :
• CookieScriptConsent
• CookieScriptScanner
4. Cookies analytiques
Le site utilise des outils destinés à mesurer et analyser l’utilisation de ses pages.
Lorsque ces outils ne remplissent pas les conditions permettant de les considérer comme strictement nécessaires ou assimilables à des cookies techniques, ils ne sont utilisés qu’après obtention du consentement.
Google Analytics
Le site utilise actuellement des cookies associés à Google Analytics.
Parmi ceux-ci :
_ga
Finalité : distinguer les utilisateurs et établir des statistiques relatives à l’utilisation du site.
Durée par défaut : 2 ans, sauf configuration différente.
_ga_*
Finalité : conserver des informations relatives à la session et permettre le fonctionnement des statistiques Google Analytics.
Durée par défaut : 2 ans, sauf configuration différente.
Les données peuvent inclure des informations sur l’appareil, le navigateur, les pages consultées, les sessions et une zone géographique approximative.
Lorsque le consentement est requis, Google Analytics ne doit être activé qu’après une décision positive de l’utilisateur.
Mixpanel
Le site utilise également des technologies associées à Mixpanel à des fins analytiques et statistiques.
Parmi les outils actuellement détectés :
mp_*_mixpanel
Finalité : analyser l’utilisation du site et distinguer les interactions ou les sessions.
La durée dépend de la configuration et peut atteindre environ un an.
__mp_opt_in_out_*
Finalité : enregistrer le choix de l’utilisateur concernant l’activation ou la désactivation du suivi Mixpanel.
Les outils Mixpanel utilisés à des fins analytiques non essentielles ne doivent être activés qu’après obtention du consentement.
5. Autres outils techniques
Le système de gestion des cookies peut détecter d’autres éléments techniques, notamment :
• CookieScriptConsent;
• CookieScriptScanner;
• breeze_folder_name;
• fp_logged_in_roles;
• __mp_opt_in_out_*.
La classification de ces outils doit être réexaminée périodiquement en fonction de leur finalité réelle.
Un cookie ne peut être considéré comme « nécessaire » uniquement en raison de son nom ou de son fournisseur.
6. Consentement
Lors du premier accès au site, un panneau de gestion des préférences est affiché.
L’utilisateur doit pouvoir :
• accepter tous les cookies ;
• refuser les cookies non nécessaires ;
• sélectionner individuellement certaines catégories ;
• continuer à utiliser le site même après avoir refusé les cookies non nécessaires.
Les cookies et technologies de suivi non essentiels ne doivent pas être installés avant l’obtention du consentement.
La simple poursuite de la navigation ou le défilement de la page ne constitue pas, à lui seul, un consentement valable.
7. Retrait et modification du consentement
Le consentement peut être retiré à tout moment.
L’utilisateur peut modifier ses choix via « Préférences de confidentialité » / « Paramètres des cookies ».
Le retrait du consentement doit être aussi simple que son octroi.
8. Durée des préférences
Le choix de l’utilisateur est mémorisé par le système de gestion du consentement.
Un nouveau consentement peut être demandé lorsque :
• les conditions du traitement changent sensiblement ;
• de nouveaux services ou finalités sont introduits ;
• le choix précédent ne peut plus être vérifié ;
• un délai justifiant une nouvelle demande s’est écoulé.
9. Cookies de tiers
Certains outils peuvent être fournis par des tiers.
Les fournisseurs actuellement associés aux services utilisés peuvent inclure :
• Google, pour Google Analytics ;
• Mixpanel, pour les services analytiques ;
• CookieScript, pour la gestion des préférences.
Ces fournisseurs peuvent traiter les informations conformément à leurs propres politiques de confidentialité et à leur rôle juridique respectif.
10. Transferts internationaux
Certains prestataires technologiques peuvent traiter des données en dehors de l’Espace économique européen.
Lorsqu’un transfert international est effectué, celui-ci doit respecter les articles 44 et suivants du RGPD et s’appuyer notamment sur :
• une décision d’adéquation ;
• des clauses contractuelles types ;
• d’autres garanties reconnues par le droit européen.
11. Paramètres du navigateur
L’utilisateur peut également gérer ou supprimer les cookies à partir des paramètres de son navigateur.
La suppression des cookies peut également effacer les préférences précédemment enregistrées et conduire le site à demander un nouveau choix.
La désactivation des cookies strictement nécessaires peut altérer le fonctionnement de certaines fonctionnalités.
12. Liste actualisée des cookies
Les cookies pouvant évoluer à la suite de mises à jour techniques, de plugins ou de services tiers, la liste actualisée doit rester accessible via « Préférences de confidentialité ».
Pour chaque cookie ou technologie, le panneau devrait indiquer au minimum :
• le nom ;
• le fournisseur ;
• la finalité ;
• la catégorie ;
• la durée ;
• le caractère « première partie » ou « tierce partie ».
13. Droits de la personne concernée
Lorsque cela est applicable, les utilisateurs peuvent exercer les droits prévus aux articles 15 à 22 RGPD concernant les données traitées via des cookies ou technologies similaires.
Les demandes peuvent être adressées à :
[email protected]
L’utilisateur peut également introduire une réclamation auprès de l’autorité compétente de protection des données.
Pour plus d’informations, veuillez consulter la Politique de confidentialité du site.
14. Modifications de la Politique relative aux cookies
La présente politique peut être mise à jour en cas de :
• modification législative ;
• décision d’une autorité de contrôle ;
• ajout ou suppression d’outils de suivi ;
• changement de prestataire ;
• mise à jour technique du site.
Dernière mise à jour : 18 septembre 2026